Núðluframleiðslulínan í núðlublöndunarframleiðsluferlinu og deigplötuþykkt hefur mismunandi rekstrarhæfileika. Í mörgum tilfellum vita viðskiptavinir okkar ekki hvernig á að stjórna núðlulínunni og hvernig á að viðhalda henni daglega og hér er stutt kynning á skrefunum:
Í fyrsta lagi núðlublöndunarframleiðsluferlið
Fyrst af öllu, hella hveitinu í hrærivélina og síðan bæta við vatni og salti í hlutfalli við að hræra, blandaðu núðlum og vatni jafnt í agnir, hrærið í 15 mínútur, hveitiblöndunarvélinni má skipta í hátt, miðlungs, lágt þriggja gíra hraða, þannig að hveitiblöndunaráhrifin séu sem best.
Í öðru lagi skaltu stilla þykkt deigplötunnar:
Notaðu handhjólið til að stilla þykkt deigplötunnar. Í framleiðsluferlinu þarf rúllubilið til að stilla raunverulegt framleiðsluferli deigplötuþykktar, ef um ófaglærðan búnað er að ræða, er okkur bent á að viðskiptavinir sleppi vélinni til að stilla, og Leggðu áherslu á lásinn eftir aðlögun handhjólsins, því venjulega er ekki þörf á að breyta þykkt deigplötunnar mikið aftur. Þetta sparar verulega tíma hjá viðskiptavininum til að stilla deigblaðið í framleiðsluferlinu og hefur áhrif á skilvirkni núðluframleiðslulínunnar.
